Comer y Saber con Rosa Tovar https://www.comerysaber.com/ https://www.comerysaber.com/feed.xml bb106724-639c-5066-8735-d02d762c6a48 es Rosa Tovar Rosa Tovar es escritora, traductora y articulista de temas de cocina. Asesora, cocinera profesional y maestra de cocina. Rosa Tovar es escritora, traductora y articulista de temas de cocina. Asesora, cocinera profesional y maestra de cocina. Rosa Tovar arketiponet@gmail.com false episodic Coperos y Sumilleres 1 El origen de la palabra Sumiller te va a sorprender. El origen de la palabra Sumiller te va a sorprender. comerysaber-001 Thu, 15 May 2025 09:00:00 +0200 04:00 false El origen de los helados 2 ¿Piensas que los helados son de origen italiano? ¿Piensas que los helados son de origen italiano? comerysaber-002 Sat, 17 May 2025 09:00:00 +0200 05:00 false El camino del arroz con leche 3 Arroz y azúcar viajan juntos para hacernos felices. Arroz y azúcar viajan juntos para hacernos felices. comerysaber-003 Sat, 17 May 2025 12:00:00 +0200 06:00 false La bullabesa de Marsella y el arroz mediterráneo 4 ¿Qué une a estos dos maravillosos platos? ¿Qué une a estos dos maravillosos platos? comerysaber-004 Wed, 28 May 2025 09:00:00 +0200 05:00 false El caviar 5 La sorprendente historia del caviar, de producto popular al lujo. La sorprendente historia del caviar, de producto popular al lujo. comerysaber-005 Fri, 30 May 2025 09:00:00 +0200 07:00 false Las tres piedras del fuego 6 Para la cocina muchas veces se ponían tres piedras de la misma altura, donde se ponía la cazuela. Aparte de ser algo práctico en varias partes del mundo, lo que se cocina tiene conexión con las estrellas y el más allá. Para la cocina muchas veces se ponían tres piedras de la misma altura, donde se ponía la cazuela. Aparte de ser algo práctico en varias partes del mundo, lo que se cocina tiene conexión con las estrellas y el más allá. comerysaber-006 Mon, 23 Jun 2025 09:00:00 +0200 04:00 false Macarrones y pizzas 7 Macarrones y pizzas, en Comer y Saber con Rosa Tovar. Macarrones y pizzas, en Comer y Saber con Rosa Tovar. comerysaber-007 Mon, 07 Jul 2025 09:00:00 +0200 05:00 false Las aves en el solsticio de invierno 8 ¿De dónde viene la costumbre de comer aves? ¿De dónde viene la costumbre de comer aves? comerysaber-008 Wed, 02 Sep 2026 09:00:00 +0200 07:46 false Las grandes mères en Francia 9 Mujeres cocineras que, en torno a Lyon y entre los siglos XIX y XX, conservaron la cocina francesa. Mujeres cocineras que, en torno a Lyon y entre los siglos XIX y XX, conservaron la cocina francesa. comerysaber-009 Tue, 15 Sep 2026 09:00:00 +0200 06:56 false